ผู้แต่ง:Dr.Werasit Sanpamongkolcha, Associate Professor, ภาสกร วิเวกพรมราช, Dr.Pramuk Parakulsuksatid, Associate Professor, Dr.Mangkorn Rodprapakorn, Associate Professor, Dr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Industrial Fermentation
Resume
สาขาที่สนใจ:Alcoholic fermentation, Bioenergy, Yeast Biotechnology
สาขาที่สนใจ:Fermentation Technology, Food Biotechnology